Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
SAFFRAAN AAN DE AMSTEL
Soep
Koude mezze
Warme voorgerechten
Salades
Oven gerechten
Pasta
Pizza
Vleesgerechten
Visgerechten
Nagerechten
Rode wijn
Witte wijn
Prosecco
Bieren
Dranken
Soep
Linzensoep
Word geserveerd met brood
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Koude mezze
Dit zijn kleine (koude) gerechtjes uit de mediterrane keuken, geserveerd met brood
Cerkez tavugu
Fijngesneden kipfilet met room, gemalen walnoten, knoflook en kruiden word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saksuka
Gebakken aubergine met groene peper, gepocheerde verse tomaten en knoflook word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Antep ezme
Salsa van tomaten, uien, pepers en peterselie word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hummus
Huisgemaakte hummus van kikkererwten, sesampasta, komijn en citroensap word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mix van mezze (7 verschillende soorten)
Voor twee personen 7 verschillende koude mezze’s word geserveerd met brood
€ 34,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bruschetta di pomodoro
4 stukken geroosterd brood met blokjes gepelde tomaat, verse knoflook, basilicum en olijfolie
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Enginar
Gemarineerde artisjokken met olijfolie en citroen word geserveerd met brood
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cacik
Turkse knoflook yoghurt, ook wel bekend als de Griekse tzatziki met komkommer, dille en munt word geserveerd met brood
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Warme voorgerechten
Sigara Boregi
Gefrituurde bladerdeeg rolletjes, gevuld met fetakaas, peterselie en dille
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karides Tava
3 grote garnalen met Spaanse peper, witte wijn in een lichte tomatensaus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Midye Kofte
Gebakken kleine gehaktballetjes met uien en pepers in huisgemaakte tomatensaus
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karides Guvec
Garnalen, champignons, uien en knoflook in roomsaus uit de oven
€ 16,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cingene Kofte
Gegrilde mini gehaktballetjes
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ispanakli Borek
Bladerdeeg met een vulling van spinazie,uien en fetakaas
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salades
Feta salade
Frisse salade met fetakaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rucola salade
Lichte, frisse salade met rucola, verse tomaten en Parmezaanse kaas
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Insalata tonno
Gemengde salade met tonijn, rode ui, kappertjes en olijven
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coban salade
Frisse Turkse salade van verschillende fijngesneden groenten
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Oven gerechten
Guvec lamsvlees met Rijst
Turks stoofpotje uit de oven met aubergine, paprika, aardappel, ui, champignons, verse tomaten en knoflook
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Guvec vegetarisch met Rijst
Turks stoofpotje uit de oven met aubergine, paprika, aardappel, ui, champignons, verse tomaten en knoflook
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta
Pasta alla Bellini
Pasta met gebakken aubergine, ui, knoflook, tomaat en parmezaanse kaas
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Panzorotti Norciana
Verse ravioli gevuld met ricotta kaas en spinazie. Gegarneerd met een saus van walnoten en verse tomaten in roomsaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Arrabiata
Pasta with fresh chili, garlic, spicy tomato sauce
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al Pollo crema fungi
Pasta with chiken, mushroom, courgette, leek in a cream sauce and parmesan cheese
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Salmone
Pasta met stukjes zalm, paprika, prei en courgette in roomsaus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al ragu e peppéroni
Pasta met stukjes lamsvlees, paprika, uien, spaanse peper, knoflook in een lichte tomatensaus
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta Gamberetti
Pasta met gebakken garnalen, courgetten, prei en knoflook in roomsaus
€ 21,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta al Pollo
Pasta met gebakken kipfilet, champignon, prei en knoflook in crème en tomatensaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raviolo alla Melanzana
Pasta with baked eggplant, onion,Garlic in Tomato, and parmesan cheese
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli Ascolona
Verse ravioli met spinazie, ricottakaas, gebakken courgetten, knoflook en verse tomaten in een roomsaus
€ 19,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ravioli Spinach
Ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie, gegarneerd met gebakken verse spinazie in roomsaus
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza
Pizza Margherita
Tomatensaus en kaas
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Salame
Tomatensaus, kaas en salami
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Quattro Formaggio
Tomatensaus en vier soorten kaas
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Melanzane con rucola
Tomatensaus, kaas, aubergines, verse tomaten en rucola
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Peppéroni
Tomatensaus, kaas, ui, paprika en pikante worst
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Funghi
Tomatensaus, kaas en champignons
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pizza Tonno
Tomatensaus, kaas, tonijn en uien
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vleesgerechten
Vleesgerechten worden geserveerd met groente en rijst.
Saffraan speciaal 4 personen
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vlees. Met huisgemaakte saffraan saus
€ 121,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Tartufo
Gegrilde ossenhaas met truffelsaus.
€ 39,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saffraan speciaal 2 personen
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vlees. Met huisgemaakte saffraan saus
€ 62,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saslik
Op houtskool gegrilde, gemarineerde lamshaas op een spies
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Mantar
Gegrilde ossenhaas in een porcini champignons-roomsaus
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Adana
Op houtskool gegrild lamsgehakt op een spies met authentieke kruiden uit Anatolië
€ 27,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beyti sarma
Op houtskool gegrild lamsgehakt opgerold in durum brood met kruidige tomatensaus en gesmolten roomboter word geserveerd met groenten en rijst
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixgrill
Gemarineerde en op houtskool gegrilde mix van verschillende soorten vleesLamskotelet, Kipfilet, Adana en Saslik
€ 31,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pirzola
Gemarineerde en op houtskool gegrilde lamskoteletten
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Pepe Verde
Gegrilde ossenhaas in een groene pepersaus
€ 38,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bonfile Patlican
Gegrilde ossenhaas met aubergine, paprika, uien, knoflook en verse tomaten
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tavuk izgara
Op houtskool gegrilde gemarineerde kipfilet
€ 27,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Visgerechten
Vis gerechten worden geserveerd met groenten
Levrek
Op houtskool gegrilde zeebaars
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Somon izgara
Op houtskool gegrilde zalmfilet met kruiden en olijfolie
€ 28,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cubra
Op houtskool gegrilde dorade
€ 32,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karades jumbo
5 grote garnalen op houtskoolgrill
€ 37,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Katmer
Crispy dough filled with pistachio and clotted cream hot dessert
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kunefe
Künefe is een heerlijk Turks dessert met knapperige kadayıf-engelenhaar, gesmolten kaas en zoete suikersiroop. Geserveerd met een topping van walnoot
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baklava
Bladerdeeg met walnoten en honing dressing
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tartufo nero
Chocolade-truffel met vanille ijs en noten
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dama bianca
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
€ 8,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rode wijn
Fles huiswijn rood Villa doluca
+18
€ 25,00
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Yakut
+18
Anatolië
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Antik Shiraz Cabernet Sauvignon
+18
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Witte wijn
Antik narince sauvignon blanc
+18
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles huiswijn wit Villa Doluca
+18
€ 25,00
13% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Pinot Grigio
+18
Italie
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Prosecco
Prosecco
+18
Fles
€ 29,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Bieren
Duvel
+18
Blik
€ 7,20
9% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Efes
+18
Turks
€ 4,50
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Heineken Premium Pilsener 0.0 Bier 330ml
+18
Blik
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Le Chouffe
+18
Blik
€ 7,20
8% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Brouwerij aan 't ij Ijwit
+18
Blik
€ 6,20
7% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Filou
+18
Belgisch
€ 7,60
9% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Cassis
+18
Blikje 330ml
€ 3,80
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fanta
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola light
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Coca-Cola
Blikje 330ml
€ 3,80
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml), incl. statiegeld (€ 0,00)
Bitter Lemon
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spa blauw
Flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
7UP
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ice tea
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jus d'orange
flesje
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appelsap
flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
San Pellegrino
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Aqua panna
flesje
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spa rood
Flesje
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tonic
Blikje 330ml
€ 3,80
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen
